Лето – пора свежих овощей, а значит можно с удовольствием экспериментировать на кухне, используя эти полезные продукты. Я очень рекомендую вам приготовить сытные и очень вкусные кабачковые оладьи, которые станут прекрасным завтраком для всей семьи.
Вам понадобится минимум продуктов и времени, и всего лишь через 15-20 минут ароматное и полезное блюдо окажется на столе.
Кабачковые оладьи, классический рецепт
Для приготовления оладий вам потребуются:
- Кабачки;
- Соль;
- Перец;
- Немного муки;
- Яйцо;
- Масло для жарки.
Как приготовить оладьи из кабачков
Кабачки очищаем от кожицы.
Трем на средней терке и добавляем к этой массе яйцо.
Также добавляем соль и перец и подсыпаем муку.
Выкладываем тесто ложкой в разогретую сковороду с маслом. Жарим с двух сторон.