Меню Рубрики

Овощной салат: для тех, кто следит за фигурой


Для тех, кто заботится о своей фигуре, у меня в запасе есть один рецептик неприхотливого в исполнении блюда, для которого подойдут любые овощи.

Я предлагаю вам приготовить овощной салат, главный ингредиент в котором – это пекинская капуста, а все остальное – по вашему желанию.


Можно использовать даже консервированные овощи, но давайте остановимся на моем варианте исполнения этой легкой и полезной закуски.

Для приготовления овощного салата я использовала:

  • Пекинская капуста – 100 грамм;
  • Маринованные огурцы – 4 шт.;
  • Свежий помидор – 2 шт.;
  • Черемша – 1 пучок;
  • Оливковое масло – 2 стол. ложки;
  • Соль – по желанию.

Как приготовить овощной салат

Пекинскую капусту ополоснуть под струей воды и мелко нашинковать.

Легкий салат из свежих и консервированных овощей

Маринованные огурчики нарезать кубиками.

Полезный салат с пекинской капустой

Помидоры помыть и тоже нарезать кубиками.

Закуска из свежих овощей с маринованными огурчиками

Любую зелень, у меня это черемша, мелко порубить.

Полезная закуска из овощей и зелени

Заправить салат оливковым маслом. Если нет оливкового масла, возьмите любое растительное.

Салат с пекинской капустой и черемшой

Перемешать салат. Если вам кажется, что надо добавить соль, то можно это сделать.

Легий салатик для тех, кто худеет

Подавать такой овощной салат в качестве гарнира к любому мясному или рыбному блюду.

Витаминный салат с капустой

Это просто кладезь витаминов.



Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *