Часто, когда придерживаешься какой-либо диеты, хочется максимально разнообразить свой стол, ведь одни овощи очень быстро надоедают.
Я предлагаю вам попробовать диетический салат с грибами – он понравится всем тем, кому нельзя отступать от диеты, но хочется разнообразия.
Всего-то нужно проявить свою фантазию и использовать сочетание привычных овощей с новым ингредиентом, а результат получается вкусным и полезным.
Вот ингредиенты для диетического салата с грибами:
- Консервированные грибы – 50 грамм;
- Огурец – 1 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Репчатый лук – 1 шт.;
- Оливковое масло – 1 стол. ложка;
- Листья черемши – 1 пучок;
- Соль – по вкусу (по желанию).
Свежий огурец небольшого размера помыть и нарезать небольшими кубиками.
Морковь помыть и отварить. Затем дать ей полностью остыть и нарезать так же, как и огурец.
Луковицу почистить и нарезать тонкими полукольцами. Разъединить полукольца друг от друга.
Листья черемши мелко порубить.
Сложить все ингредиенты в миску. По желанию можно посолить, поперчить. Добавить немного оливкового масла.
Размешать наш салатик.
Переложить салат в красивый салатник и подавайте к столу.
Настоятельно рекомендую готовить такой диетический салат с грибами исключительно на один раз, чтобы вам не приходилось есть его на следующий день.
