Курица, особенно если ее отварить, является составляющей меню для похудения, но далеко не все любят ее в таком виде из-за того, что она суховата.
Поэтому сегодня я предлагаю вам приготовить диетический салат из куриной грудки, в котором мясо курочки будет очень нежным и вкусным.
Если вы следите за своей фигурой – возьмите на заметку этот рецепт, он очень пригодится вам, когда в гости заглянут «худеющие» подруги.
Сегодня предлагаю приготовить диетический салат из куриной грудки. Для этого нам понадобится:
- Куриная грудка – 1 шт.;
- Куриное яйцо – 1 шт.;
- Консервированный зеленый горошек – 100 грамм (1/2 банки);
- Колбасный сыр – 100 грамм;
- Постный майонез (майонезный соус) – 1 стол. ложка;
- Укроп – 1 веточка;
- Соль – по вкусу.
Для начала с куриной грудки надо снять кожицу и удалить все кости, а уже потом ее отварить (грудку) в подсоленной воде. Когда филе остынет, необходимо нарезать его на небольшие кусочки для будущего салата.
Куриное яйцо тоже следует предварительно отварить и остудить. Затем яйцо очистить и нарезать квадратиками.
Колбасный сыр тоже следует нарезать квадратиками. Он придаст диетическому салата нежный аромат копченостей.
С консервированного зеленого горошка слить жидкость.
Укроп мелко-мелко порубить.
Все ингредиенты соединить вместе. Посолить и добавить немного постного майонеза. Настоятельно не рекомендую использовать сметану, так как сметана не особо сочетается с горохом.
Перемешать наш салат.
Поскольку мы приготовили диетический салат из куриной грудки, то и подавать мы его будем порционно.
Худейте на здоровье!
