Здравствуйте, будущие и настоящие волшебники кухни! Тот, кто считает себя асом, кому известны все рецепты русской кухни, может спокойно покинуть эту страничку и поискать на моем блоге что-нибудь более интересное: например, про гороскопы или о том, как воспитывать капризного ребенка. А у нас – кулинария для начинающих. Надеюсь, со времени последней нашей встречи, где мы …
Метка «рецепты»
Блюда из весенней зелени: щи из крапивы, капусты и сныти
Брр… крапива! Ассоциация однозначна: сейчас обстрекает, потом волдыри выскочат. Ладно, на ноге или другой части тела, но на языке… «Злое» растение перестанет «кусаться», если из крапивы что-нибудь сварить – например, щи. Весенняя зелень должна приносить пользу, а не прятаться в огороде, поэтому надевайте фартук: будем готовить щи из крапивы, капусты и сныти – прекрасное первое …
Необычные рецепты из крапивы: варенье для диеты
Здравствуйте, друзья! Не знаю, как у Вас, а на наших улицах весна уже поселилась довольно уверенно. И, хотя в низинках и во дворах кое-где еще лежат островки грязного мокрого снега, тротуары чистые и сухие, а на газонах уже появились ростки первой зелени. А это значит, что пора вспомнить о том, что первая весенняя зелень – …
Домашний интерьер, фэн-шуй и уют очага….
Домашний интерьер — это часть души дома и его обитателей. Важно сохранить уют очага независимо от модных тенденций и выбранного стиля: придерживаются ли хозяева дома учения фэн-шуй в интерьере или создают дизайн помещения в модном стиле хайтэк. Вот как идею создания уюта в интерьере с точки зрения фэн-шуй и логики понимает Елена Лепешинская, талантливый копирайтер …
Полезный совет как пить и не пьянеть на Новогоднем корпоративе
Для кого-то, может, мой полезный совет как пить и не пьянеть при этом, окажется лишним и ненужным. Например, для тех, кто и в Новогоднюю ночь не пьет ничего крепче безалкогольного шампанского. Другие и так прекрасно умеют держать себя в руках и здравом уме. А третьи… вот для них и есть этот полезный совет. Может, и …
Рецепты для начинающих: как сварить вкусный борщ
О том, как сварить вкусный борщ, знает каждая хозяйка. Другое дело, что вкладывается в понятие вкусный борщ. В каждой семье считают по-своему: для кого-то это украинский борщ с пампушками, для кого-то – зеленый, кто-то думает, что самый правильный борщ – холодный, а кто-то – обжигающе-горячий, с куском мяса и сметаной. И каждая будет думать, что …
Рецепт маринада для шашлыка: выбираем самый лучший!
Маринад для шашлыка может как улучшить вкус не слишком хорошего мяса, так и безнадежно испортить самое лучшее мясо. Поэтому, к выбору и приготовлению маринада надо отнестись со всей ответственностью. Каждый любитель и ценитель шашлыка, как правило, имеет свой собственный рецепт маринада для шашлыка, и считает, что он и есть – самый лучший. Рецептов маринада для …
Рацион питания по гороскопу: диета по знаку Зодиака
Вы не задумывались, почему у всех людей разные пристрастия в еде? Астрологи утверждают, что рацион питания по гороскопу — и есть причина, по которой одни любят мясо, а другие предпочитают салатики и фрукты. С их точки зрения, диета по знаку зодиака не только определяет продукты питания, к которым каждый знак зодиака испытывает слабость, но и …
Как приготовить самый вкусный шашлык: мясо для шашлыка — не единственный секрет!
О том, как приготовить шашлык, споры никогда не прекращаются. Какое выбрать мясо для шашлыка, рецепт шашлыка и маринада для него, чтобы получился самый вкусный шашлык – предмет споров любителей этого блюда, которое давно уже вышло за рамки национального, и стало обязательным для пикников на природе. Ну, признайтесь, наверняка, хоть раз-то уж попробовали приготовленное на мангале …
Варенье из ревеня: неповторимый вкус весны
Те, кто пробовал компот из ревеня, удивятся: как можно сварить то, что расползается от первых капель кипятка. Да, бывает и такое, но выход всегда можно найти. Заключается секрет в том, чтобы укрепить волокна растения до того, как начнется их тепловая обработка. Варенье из ревеня получается с хрустящими кусочками, если не нарушать технологический процесс его приготовления. …