На наших грядках весной появляется настоящий кладезь витаминов или, как его еще называют опытные садоводы, русский женьшень!
Конечно, это корень одуванчика: противопоказания и лечебные свойства, о которых мы сегодня и поговорим вместе с примерами и рецептами.
Выясним, для чего может пригодиться это замечательное лекарственное растение, способное мягко и аккуратно решить множество проблем со здоровьем.
Корень одуванчика: лечебные свойства
Многие из нас привыкли относиться к этому цветку в лучшем случае, как к скорому вестнику лета, распускающемуся в преддверии настоящего тепла и солнца.
А некоторые, особенно дачники и садоводы, заранее предубеждены против одуванчика, считая его назойливым сорняком — и правда, растение появляется регулярно в самых неожиданных местах клумб, и избавиться от него не так просто.
Это происходит из-за хорошо развитой корневой системы, о которой, собственно, мы сегодня и поговорим, ведь не только в листьях и цветах этого маленького солнышка есть витамины — корень одуванчика обладает еще большим набором лечебных свойств.
Все дело в содержащихся в нем микроэлементах, витаминах и минералах.
Химический состав корня одуванчика лечебного
Инулин
Полисахарид, состоящий на 95% из фруктозы, снижает уровень сахара в крови, так как не усваивается нашим организмом и считается пищевым волокном. Это делает его прекрасной оздоравливающей добавкой для диабетиков.
В корне одуванчика его до 24%.
Органические кислоты
Поддерживают кислотно-щелочной баланс нашего организма (РН) на необходимом уровне.
Именно недостаток органических кислот ученые признают дополнительной причиной и преждевременного старения, и ряда заболеваний.
Тритерпеновые соединения
Славятся способностью понижать уровень холестерина в крови, что делает их незаменимым средством при борьбе со склеротическими бляшками и ломкостью сосудов.
Кроме того они обладают тонизирующим, седативным, противоязвенным и кортикотропным действием, то есть снимают аллергические реакции, снимают утомляемость и нормализуют давление, снижают проявления экземы.
Флавоноиды
Сегодня они признаны незаменимыми компонентами нашего рациона, так как синтезироваться в организме млекопитающих эти соединения не могут и поступают в организм только с растительной пищей.
Флавоноиды — это сильнейшие антиоксиданты, они не только обладают омолаживающим действием, но способны разжижать кровь (замедлением ее свертываемости) и делать эритроциты более эластичными.
Витамины группы В и С
О том, что витамин С верный помощник в борьбе с любыми простудными инфекциями знают даже дети, а вот о том, чем полезные незаменимые витамины В мы вспоминаем нечасто. Как правило, в моменты сильного переутомления, затяжного стресса, анемии и проблемах с кишечником.
Всего этого удастся избежать при его достаточном употреблении.
Калий, магний, кальций, натрий, марганец
Необходимые минералы отвечают за нормальное функционирование нашего организма в целом. За водно-солевой обмен (калий-натрий), за успешную умственную деятельность и стрессоустойчивость.
Кроме того в составе корня этого лекарственного растения есть: холин, аспарагин, жирное масло, смолы, дубильные вещества, воск, никотиновая кислота, стерины — все это также благотворно влияет на наше здоровье.
Теперь мы знаем, какими полезными свойствами обладает корень травы одуванчика и как «работают» его самые главные активные вещества. Разберемся с тем, какие системы в своем организме можно скорректировать его употреблением.
Применение корня одуванчика в домашней аптечке
Очищение сосудов от бляшек холестерина
Более эластичные сосуды залог не только долголетия, но и нашего хорошего самочувствия!
Одуванчик незаменим при любых болезнях сердца и сердечно-сосудистой системы. Благодаря способности разжижать кровь и нормализовать давления он особенно хорошо подходит людям старшего возраста.
А содержащиеся в нем натриево-калиевые соли восстанавливают водно-солевой баланс в неблагоприятных климатических условиях, улучшают самочувствие после длительной простуды или инфекционных заболеваний, приводящих к обезвоживанию (после выздоровления).
Мягкое желчегонное действие
Отвар из корня одуванчика не только выгоняет застоявшуюся желчь, улучшает проходимость желчных протоков, но и способен устранить небольшие камни и песок.
Улучшение работы ЖКТ, мягкое слабительное действие и нормализация перистальтики
Благодаря этим свойствам, одуванчик показан людям, страдающим хроническими запорами, язвенным колитом и некоторыми видами гастрита.
При регулярном применении курсами терапевтический эффект не замедлит проявиться.
Стимуляция аппетита и усиление выработки желудочного сока
Не стоит бояться «зажоров» при употреблении лекарственных препаратов традиционной или народной медицины из корня одуванчика. В данном случае речь об улучшении аппетита среди людей, страдающих анорексией, с явной нехваткой веса.
Всем остальным полезный отвар, наоборот, нормализует его, избавив от нездоровой тяги к сладкому.
Нормализация уровня глюкозы в крови
В качестве сопутствующего препарата и БАДа, одуванчик оказывает мягкое действие на работу поджелудочной железы, отвечающей за выработку инсулина, и способствует снижению количество сахара.
Показан к применению диабетиками любого типа.
Улучшение состояния кожи при акне, угревой сыпи, локальных гнойных воспалениях
Это происходит за счет восстановления обмена веществ и общей детоксикации организма.
Улучшение лактации
Всем кормящим мамочкам рекомендуется принимать отвар корня травы одуванчика — он способствует улучшению качества грудного молока и увеличению его количества.
Сбор и заготовка корней одуванчика лекарственного
Если мы не покупаем корень одуванчика в аптеке, а занимаемся заготовкой самостоятельно, делать это нужно правильно.
Весной, в конце мая или осенью, ближе к октябрю, выкапываем растения. Корни срезаем и хорошо промываем в проточной воде, чтобы не осталось земли. Затем разрезаем вдоль на ломтики и выкладываем на чистую сухую ткань или бумагу.
Сушим в темном, но в хорошо вентилируемом помещении несколько дней, затем доводим до нужного состояния в сушилке или духовом шкафу при температуре не выше 40°С.
Определить, что корень полностью высох и готов к употреблению, можно сломав его — хорошо просохшая долька должна хрустеть.
Теперь сырье нужно измельчить. Делаем это любым доступным способом: в кофемолке, комбайне или перетираем вручную пестиком — не имеет значения, но так лекарственный препарат гораздо лучше заварится.
Цена корня одуванчика в аптеках
Если же возможности накопать и заготовить одуванчик самостоятельно нет, воспользуемся препаратами из аптеки — они ничуть не хуже! Цена варьируется от 80 рублей на пачку высушенных корней, до 300 р. на таблетированные препараты.
Каково же применение этого чудо-средства, корня одуванчика в лекарственных целях?
Лечение корнем одуванчика: рецепты и приготовление
В сухом виде применять молотый корень одуванчика перед едой народная медицина рекомендует по 1 ч.л., запивая водой всем, страдающим ожирением или, напротив, анорексией, а также диабетикам и людям с проблемами ЖКТ.
Особенно полезен порошок при хронических запорах.
Напиток из корней одуванчика
Если есть молотый одуванчик ложками кажется сложным, завариваем его, как чай или кофе.
- Насыпаем на 1 чашку 1 ч.л. и заливаем крутым кипятком.
- Размешиваем, чтобы порошок немного осел и прикрываем тарелкой или крышкой, давая ему настояться.
- Через 10-15 минут, когда температура напитка опуститься до комфортных 80-70°С, он будет готов к употреблению.
При желании его можно процедить и добавить мед и лимон.
Настой из одуванчика
Аналогичным образом готовится настой — 1 ст.л. с горкой измельченного сухого корня заливаем 500 мл кипятка и оставляем на 2 часа.
Напиток должен полностью остыть — это сделает его более концентрированным.
Употребляем настой из корня одуванчика по четверти стакана за 30 минут до еды 3-4 раза в день при сердечно-сосудистых заболеваниях, гастрите, заболеваниях печени и акне.
Но даже у такой палочки-выручалочки есть свои минусы. Поговорим о том, кому не подходит лечение корнем одуванчика.
Противопоказания к применению корней
- Крупные камни в желчных протоках и мочевом пузыре
- Язва желудка, гастрит с повышенной кислотностью
- Склонность к диарее или инфекционные заболевания вроде дизентерии
Всем остальным корень одуванчика будет необыкновенно полезен! Оздоравливаться природными средствами, применять лекарственные травы — это очень здорово! Ведь помимо «работы» над конкретной проблемой, мы получаем массу дополнительных бонусов вроде улучшения настроения, повышения жизненной активности и тонуса.
Попробуйте приготовить корень одуванчика самостоятельно или приобретите его в аптеке и при регулярном использовании положительные результаты не заставят себя ждать!
