Меню Рубрики
  • Тесто для пельменей с яйцом

    Вкуснейшее блюдо, в котором начинка из мелко рубленного с луком мяса заворачивается в тонкую сырую лепешку из муки, считается традиционным для кухни разных народов.  Столь любимые в России домашние пельмени можно готовить не только по классическому рецепту с мясной начинкой, но также с яйцом и луком. А тесто для пельменей

  • Необычные куриные котлеты с начинкой

    Птица на наших столах является частым гостем, ведь курица стоит копейки, но при этом может готовиться тысячей разных способов. Куриные котлеты с начинкой отлично пополнят копилку бюджетных вкусных блюд из белого мяса, тем более что такие зразы актуальны и для повседневного рациона, и на праздник. Предложенные сегодня варианты разнятся не

  • Шарлотка с ягодами - десерт на любой вкус

    Когда речь заходит о выпечке, далеко не каждый берется за реализацию сложных рецептов. Тогда на помощь и приходит простенький рецепт шарлотки с ягодами, приготовить которую под силу даже начинающим кулинарам. Рассмотрим самые интересные варианты этого аппетитного кушанья. Простая шарлотка со свежими ягодами Этот рецепт шарлотки предполагает использование свежих ягод, в

  • Чем отмыть пятна от фломастера

    В доме, где есть маленькие детки — родители постоянно сталкиваются с массой трудностей, чтобы просто привести детскую комнату в порядок. Самая распространенная проблема — чем убрать пятна от фломастера, ведь юные художники могут в два счёта разукрасить весь дом и самих себя. Но не бывает безвыходных ситуаций и если знать

Рубрика «Вкусные рецепты и здоровая еда»

Варенье из ревеня: неповторимый вкус весны

варенье из ревеня в банке

Те, кто пробовал компот из ревеня, удивятся: как можно сварить то, что расползается от первых капель кипятка. Да, бывает и такое, но выход всегда можно найти. Заключается секрет в том, чтобы укрепить волокна растения до того, как начнется их тепловая обработка. Варенье из ревеня получается с хрустящими кусочками, если не нарушать технологический процесс его приготовления. …

Пирог с ревенем: дрожжевое, песочное и слоеное чудо на вашем столе

пирог с ревенем дрожжевой

  Для любителей домашней выпечки стоит сказать, что булочки с джемом уже порядком надоели, тогда, как пирог с ревенем умеют печь не все хозяйки. Главный ингредиент для дрожжевого, слоеного или песочного теста – начинка. С нее и начнем. Весенняя зелень богата на минеральные вещества, и надо позаботиться о том, чтобы их сохранить. Варенье из ревеня …

Суп из ревеня и щавеля: зеленый холодник для тех, кто работает на солнце

суп с ревенем и яйцом

Вспомните, как жарко тем, кто трудится под палящими лучами солнца! Комбайнерам, полевым рабочим и строителям не позавидуешь, особенно, в весенне-летний период, когда температура воздуха поднимается выше 25 градусов. Чтобы порадовать их вкусным обедом, приготовьте холодный суп из ревеня и щавеля. Такое блюдо из зелени готовится быстро, кошелек не опустошается, зато сколько пользы для здоровья ! …

Вино из ревеня: шипучая бражка во фляжке

домашнее вино из ревеня

В старину самогон не гнали. Не придумал еще средневековый ум мастерового знаменитый аппарат, зато брага получалась у крестьян знатная, ядреная, душистая. Вино из ревеня должно выйти таким же, если правильно его приготовить. Нет настроения — лучше займитесь грядками,  иначе,  получится у вас продукт, который пить не захочется. Вино любит играть, бодрить. А какая же тут …

Блюда из ревеня: гормон радости в майских рецептах

рецепты ревень зелень

Май балует теплом и теплыми дождями. Весенняя зелень отлично идет в рост, поэтому торопитесь, не упустите момент, пока есть возможность использовать то, что дает нам сама природа! Блюда из ревеня, крапивы, укропа, щавеля просто обязаны присутствовать на вашем столе, ведь организм истощил свои запасы за зиму и срочно требует восполнения. Чего только не придумают заботливые …

Варенье из одуванчиков

рецепт варенья из одуванчиков

Начало мая – самое время варить варенье из одуванчиков. Когда-то, когда мои дети были совсем маленькими, а зарплата – еще меньше, это лакомство выручало нас не один год. О полезных свойствах одуванчика мы тогда как-то не задумывались, и питались по принципу «все полезно, что в рот полезло». Поэтому, как только в нашем военном городке появлялись …

Весенняя зелень: необычные рецепты из крапивы и других сорняков

крапива рецепты

Вот, и у нас тепло стало. Начало мая – это всегда не только огородные работы, но и первая весенняя зелень. На огороде еще пусто, если не считать мусора – это сухие листья и трава, и следы зимних «шашлыков» — словом, полным-полно всякой уборки. И, как правило, на этот огородно-дачный аврал собираются всей семьей. Самое время …

Заварное пирожное Эклер

как приготовить эклеры превью

Заварные пирожные эклер очень вкусные, приготовить их несложно даже начинающей хозяйке, они не требуют специальных навыков и дорогих труднодоступных продуктов. Неоспоримое преимущество таких пирожных, приготовленных в домашних условиях – малое количество сахара и легкое заварное тесто, поэтому таким десертом могут лакомиться даже самые маленькие сладкоежки. Рецепт, как приготовить эклеры, у каждой хозяйки свой, я привожу …

Кулич на Пасху по бабушкиным рецептам

Как и обещала в прошлой статье, сегодня я поделюсь с вами, по какому рецепту пекла куличи на Пасху моя бабушка. А она узнала его от своей бабушки, и передала его мне. А поскольку куличи на Пасху пекут не только верующие, то бабушкин рецепт пасхального кулича будет интересен всем. Тем более, что домашний пасхальный кулич сильно …

Вкусная солянка – просто: сборная солянка из рецептов сборной классической солянки!

солянка просто

Здравствуйте всем! Мои постоянные читатели, наверное, уже привыкли, что человек я не совсем предсказуемый, и мне скучно писать кулинарный рецепт по всем привычной схеме: ингредиенты, описание, строгий рецепт приготовления, и пошаговые фото на каждой стадии приготовления.. Ну, неинтересно же! Тем более, что тема сегодняшней статьи – рецепт вкусной солянки – просто и доступно, имеет столько …