Меню Рубрики
  • Первые блюда при грудном вскармливании

    Диетологи всего мира заявляют, что супы и бульоны являются одними из самых полезных разновидностей блюд для пищеварительной системы. Однако при ГВ даже простые кушанья могут принести вред крохе, а потому каждая кормящая мама должна знать, какие первые блюда при грудном вскармливании безопасны. В нашей статье мы поговорим о пользе для

  • Вино из черноплодной рябины

    Некоторые кустарники, произрастающие на дачном участке, скорее используются для красоты и в качестве живой изгороди, но не для сбора урожая, и зря. Вино из черноплодной рябины – достаточно оригинальный напиток, который не требует больших финансовых вложений или недюжинных познаний в сфере домашнего виноделия. Особенно этот вариант самодельного алкоголя подойдет тем

  • Вино из рябины красной в домашних условиях

    Один из главных плюсов виноделия – благородный напиток без труда можно настоять в том числе из тех плодов растений, которые достаточно нечасто используются в пищу. Отличным примером такого напитка может стать вино из рябины красной, в домашних условиях изготовление которого доступно даже начинающему виноделу. Подобная настойка получается крайне ароматной и

  • Вино из алычи с косточками

    Спелые плоды в богатый сезон урожая – это основа многих самодельных закаток и закруток, а еще – чудесный букет для алкогольных напитков. В сегодняшнем подробном уроке предлагаем вам освоить новый рецепт и приготовить вино из алычи с косточками, которое станет лучшим выбором для шумного застолья или семейного обеда. А еще

Рубрика «Вкусные рецепты и здоровая еда»

Рецепты для начинающих: как сварить вкусный борщ

О том, как сварить вкусный борщ, знает каждая хозяйка. Другое дело, что вкладывается в понятие вкусный борщ. В каждой семье считают по-своему: для кого-то это украинский борщ с пампушками, для кого-то – зеленый, кто-то думает, что самый правильный борщ – холодный, а кто-то – обжигающе-горячий, с куском мяса и сметаной. И каждая будет думать, что …

Рецепт маринада для шашлыка: выбираем самый лучший!

маринад для шашлыка

Маринад для шашлыка может как улучшить вкус не слишком хорошего мяса, так и безнадежно испортить самое лучшее мясо. Поэтому, к выбору и приготовлению маринада надо отнестись со всей ответственностью. Каждый любитель и ценитель шашлыка, как правило, имеет свой собственный рецепт маринада для шашлыка, и считает, что он и есть – самый лучший. Рецептов маринада для …

Как приготовить самый вкусный шашлык: мясо для шашлыка — не единственный секрет!

как приготовить шашлык

О том, как приготовить шашлык, споры никогда не прекращаются. Какое выбрать мясо для шашлыка, рецепт шашлыка и маринада для него, чтобы получился самый вкусный шашлык – предмет споров любителей этого блюда, которое давно уже вышло за рамки национального, и стало обязательным для пикников на природе. Ну, признайтесь, наверняка, хоть раз-то уж попробовали приготовленное на мангале …

Варенье из ревеня: неповторимый вкус весны

варенье из ревеня в банке

Те, кто пробовал компот из ревеня, удивятся: как можно сварить то, что расползается от первых капель кипятка. Да, бывает и такое, но выход всегда можно найти. Заключается секрет в том, чтобы укрепить волокна растения до того, как начнется их тепловая обработка. Варенье из ревеня получается с хрустящими кусочками, если не нарушать технологический процесс его приготовления. …

Пирог с ревенем: дрожжевое, песочное и слоеное чудо на вашем столе

пирог с ревенем дрожжевой

  Для любителей домашней выпечки стоит сказать, что булочки с джемом уже порядком надоели, тогда, как пирог с ревенем умеют печь не все хозяйки. Главный ингредиент для дрожжевого, слоеного или песочного теста – начинка. С нее и начнем. Весенняя зелень богата на минеральные вещества, и надо позаботиться о том, чтобы их сохранить. Варенье из ревеня …

Суп из ревеня и щавеля: зеленый холодник для тех, кто работает на солнце

суп с ревенем и яйцом

Вспомните, как жарко тем, кто трудится под палящими лучами солнца! Комбайнерам, полевым рабочим и строителям не позавидуешь, особенно, в весенне-летний период, когда температура воздуха поднимается выше 25 градусов. Чтобы порадовать их вкусным обедом, приготовьте холодный суп из ревеня и щавеля. Такое блюдо из зелени готовится быстро, кошелек не опустошается, зато сколько пользы для здоровья ! …

Вино из ревеня: шипучая бражка во фляжке

домашнее вино из ревеня

В старину самогон не гнали. Не придумал еще средневековый ум мастерового знаменитый аппарат, зато брага получалась у крестьян знатная, ядреная, душистая. Вино из ревеня должно выйти таким же, если правильно его приготовить. Нет настроения — лучше займитесь грядками,  иначе,  получится у вас продукт, который пить не захочется. Вино любит играть, бодрить. А какая же тут …

Блюда из ревеня: гормон радости в майских рецептах

рецепты ревень зелень

Май балует теплом и теплыми дождями. Весенняя зелень отлично идет в рост, поэтому торопитесь, не упустите момент, пока есть возможность использовать то, что дает нам сама природа! Блюда из ревеня, крапивы, укропа, щавеля просто обязаны присутствовать на вашем столе, ведь организм истощил свои запасы за зиму и срочно требует восполнения. Чего только не придумают заботливые …

Варенье из одуванчиков

рецепт варенья из одуванчиков

Начало мая – самое время варить варенье из одуванчиков. Когда-то, когда мои дети были совсем маленькими, а зарплата – еще меньше, это лакомство выручало нас не один год. О полезных свойствах одуванчика мы тогда как-то не задумывались, и питались по принципу «все полезно, что в рот полезло». Поэтому, как только в нашем военном городке появлялись …

Весенняя зелень: необычные рецепты из крапивы и других сорняков

крапива рецепты

Вот, и у нас тепло стало. Начало мая – это всегда не только огородные работы, но и первая весенняя зелень. На огороде еще пусто, если не считать мусора – это сухие листья и трава, и следы зимних «шашлыков» — словом, полным-полно всякой уборки. И, как правило, на этот огородно-дачный аврал собираются всей семьей. Самое время …